Amande Éclatée

Indice de coulant:

À l'intérieur de cette demi sphère se trouve une ganache remplie d'éclats, violemment fracassées, d'amandes grillées!  

Le dedans :
Amandes entières, sucre en poudre, chocolat Sao Thome, crème 35%, sirop d'amande.
Le dehors :
Chocolat 64%, beurre de cacao, colorant végétal
Personnalisez votre boîte de chocolat
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QUALITÉ À L’HONNEUR
Un savant mélange d’ingrédients haut de gamme combiné à un look unique et irrésistible. Nous portons une attention particulière à l'achat local et éco-responsable.
SANS GLUTEN
Aucun produit contenant du gluten n’est utilisé dans nos recettes. Nous portons une attention particulière aux contaminations croisées en cuisine.

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